Balvenie scotch single malt, Tasting Box „The Balvenie – Premium Single Malt Scotch Whisky“

The Balvenie Single Malt Scotch Whisky DoubleWood 12 Years 40% GP 1 x 0,7L

In den Warenkorb Charakter Eine Auswahl von kräftigen, besonders reichen Single Malts, die vorerst 21 Jahre lang in traditionellen Eichenfässern lagerten.

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Die darauf folgende Phase der Reifung single partys winterthur das Destillat in 30jährigen Fässern, in denen zuvor bereits wertvollster Jahrgangsport heranreifte. Dieses zweite Holz verleiht eine noch grössere Komplexität und Feinheit.

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Poliertes Gold, voller Körper, süsse Honigtöne, wunderbar weich mit fruchtigen Noten. Langer Abgang mit feiner Port-Nuance. Jahrhundert den Namen gab.

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Mai floss der erste Balvenie Whisky aus den Brennblasen. Seit dieser Zeit gilt "The Balvenie Distillery" als einzige Destillerie der Highlands, welche die wichtigsten Schritte auf dem Weg zum Whisky nicht aus der Hand gegebenhat, sondern unter eigener Regie weiter beteibt.

Bei der Rohstoffbeschaffung bedeutet dies bspw.

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Auch ansonsten lässt man sich bei The Balvenie auf keine Kompromisse ein, und so ist es eine Selbstverständlichkeit, für die Destillation nur Kupferkessel zu benutzen, die in der eigenen Schmiede gewartet werden.

Nur auf diese Art und Weise balvenie scotch single malt es möglich, den einzelnen Single Malt-Spezialitäten jenen eigenständigen Charakter zu verleihen, für den The Balvenie so berühmt ist. The Balvenie war nämlich eine der ersten Destillerien, die das Finishing-Verfahren anwandte und zur Perfektion entwickelte.

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In der Zwischenzeit wurde der 21jährige "Port Wood" ebenfalls nach dem Finishing-Verfahren ausgebaut und viele andere interessante Varianten sind gefolgt.

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